Авокадото е популярно растение, притежаващо множество полезни качества. Плодът му е отличен източник на витамини и минерали, намира приложение както в козметиката, така и в различни лекарства и медикаменти.
Авокодато е дърво с височина около 20m , характерно за влажните гори на Централна и Южна Америка. В Европа е внесено през 17век от испанците. Ботаническото му име е Persea Americana, а в много страни е известно като Alligator pear или Butter pear. Названието, което ацтеките и маите са дали на плода, е “ахуакатъл” , което на езика нахуатъл(език от ацтетското езиково семейство) буквално означава “тестис”, поради приликата на плода с този анатомичен орган. Авокадото е символът на ацтеките за любов и плодовитост.
Авокадото е топлолюбиво растение и за доброто си развитие в началото изисква по-топли температури, затова е добре засаждането му да започне през топлите месеци или да му се осигурява постоянна по-висока температура ако го засажданете през зимата. Веднъж развило се растението може спокойно да се отглежда в дома.
Отглеждането на авокадо от семка в домашни условия не е никак трудно и се свежда до няколко просто стъпки:
- Необходимо е за начало да изберете добре узрял плод.
- Внимателно изрежете плода и извадете семката.
- Измийте или накиснете семката, за да се премахнат всички остатъци от плода по нея, като внимавате да не обелите и нараните кафявата ципа.
- Вземете семето и определете ‚горе-долу‘. Долният край е по-заоблен и широк.
- Около средата на семето забодете 3-4 клечки, под лек ъгъл на дълбочина приблизително 5mm. Те ще служат за закрепване на семето върху съда.
- Поставете семето в тесен съд (чаша), като долната му част трябва винаги да е потопена във водата, а горната да е суха. Най-добре съдът да е прозрачен, за да може да следите промяната и развитието на семката.
- Изберете топло и светло място, където да поставите съда, например някой перваз.
- Необходимо е да доливате вода и да я сменяте изцяло на 1-3 дни, за да се предотврати развитието на бактерии, гъбички и др., които биха могли да навредят на растението.
- Въоръжете се с търпение.
- След 2-3 седмици кафявата ципа започва да засъхва и по нея се появяват малки пукнатини.
- Около 4-5 седмица (възможно е да отнеме и повече време) от пукнатините на долната страна започват да се появяват първите коренчета, а от горната да излизат и първите листенца.
- Много е важно да следите долната страна на семката да е постоянно потопена във вода и да не позволявате засъхване на коренчетата.
- Появата на листенца и достигането на 6-7cm височина на стъблото са знак, че растението е готово за засаждане.
- Изберете средна по размер саксия(20-25cm), поставете дренаж и богата хумусна почва и внимателно засадете растението, като горната половина на семката трябва да остане над почвата.
Авокадото е светлолюбиво растение, така че колкото повече светлина му осигурите, толкова по-добре. 
Поливайте редовно като почвата трябва да е винаги леко влажна. Пожълтяването на листата обаче е знак за преполиване. В такъв случай спрете поливането за няколко дни, докато почвата се освободи от излишната влага.
Когато растението достигне 40-50cm височина може да отрежете връхчетата, за да стимулирате разклоняването на клонките и да оформите короната.
През лятото може да изнасяте саксията навън, но с идването на есента трябва да се прибира на топло и осветено място.
Ако сте запалени по отглеждането на цветя и екзотични растения, това е добър вариант да опитате нещо различно, което няма да намерите по цветарските магазини.
Как да си отгледаме авокадо у дома ?,
66 
